Préchauffer votre four à 180 degrès (thermostat 6) 

Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et le cacao.

A part, battre les œufs avec le sucre en poudre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange blanchisse légèrement.

Ajouter le lait et l'huile, mélanger.

Unir la farine au cacao progressivement à ce dernier mélange. Bien remuer pour éviter les grumeaux.

Joindre les pépites de chocolat à la pâte en veillant à bien les répartir.

Beurrer les moules, puis remplir au 2/3 chaque empreinte. Disposer une noisette de Nutella au centre de chacune d'elles. Puis recouvrir le tout avec environ 1/3 de la préparation chocolatée.

(La pâte permet de faire environ trois fournées lorsque le moule possède six empreintes ; et donc à peu près 18 muffins)

Mettre au four pendant 25 minutes.

En fin de cuisson, attendre une quinzaine de minutes avant de démouler.

Laisser refroidir avant de déguster.

Bon appétit !