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muffins chocolat ou confiture
Nombre de personnes Temps de réalisation Difficulté Catégorie
8 30 min. Facile Biscuits et bonbons

Postée le 02/01/09 par Doll (vue 1121 fois)
Ingrédients

300g de farine
2 oeufs
200ml de lait
1 sachet de levure (10g)
125g de beurre
120g de sucre en poudre ( facultatif )
Recette

►faire fondre le beurre a feu doux

►dans un saladier mélanger au fouet la farine le sucre et la levure

►ajouter les 2 oeufs et mélanger un peu

►ajouter le lait et fouettez jusqu'a obtention d'une pate bien lisse

►ajouter le beurre fondu tiède puis fouettez a nouveau pour que la pate soit bien lisse.

 

►verser la pate dans des petits ramequins beurré jusqu'a la moitié

►recouvrir la pate d'une petite cuillere de confiture ou de chocolat ( nutella ou chocolat fondu )

 

►enfourner pendant 15 min a 200° ( soit thermostat 7 )

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