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Oeufs au lait
| Nombre de personnes |
Temps de réalisation |
Difficulté |
Catégorie |
| 6 |
40 min. |
Facile |
Flans et clafoutis |
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Ingrédients
1/2 litre de lait
1 baton de vanille fondue
75 grs de sucre
1 sachet de sucre vanillé
3 oeufs
caramel
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Recette
Faire bouillir 1/2 litre de lait avec 1 baton de vanille fondue pendant 10 minutes . Laisser tiedir
Ajouter 75 grs de sucre + un sachet de sucre vanillé .
3 oeufs battus en omelette ( bien bien remuer )
Verser dans le moule caramelisé
Faire cuire pendant 25 à 30 minutes thermostat 240 ou 6
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