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OEUFS FARCIS AU THON
Nombre de personnes Temps de réalisation Difficulté Catégorie Thème
1 10 min. Facile Apéritifs et buffets Eté

Postée le 30/01/10 par benetmag (vue 2008 fois)
Ingrédients

1 oeuf
1 cs de thon naturel en boîte
1 cs mayonnaise (de préférence maison)
ciboulette
Recette

Cuire l'oeuf dur et le laisser refroidir

Couper la ciboulette finement

Mélanger la mayonnaise avec le thon

Ecaler et couper l'oeuf en deux dans le sens de la longueur

Extraire le jaune d'oeuf

Mélanger le jaune d'oeuf avec le thon et la mayonnaise

Farcir l'oeuf de ce mélange

Parsemer de ciboulette

 Dans cette photo, le mélange a été mixé et j'ai ajouté du fromage blanc pour qu"il n'y ai pas trop de mayonnaise. L'été va revenir!!!

Dites moi si vous avez aimé.

 

Quelques conseils

Ne pas trop mettre de ciboulette
La quantité est donnée pour farcir un oeuf entier. Vous pouvez donc le refaire à l'infini en multipliant les doses. A partir de plusieurs oeufs, n'hésitez pas à mettre une boîte entière de thon naturel.
Accompagnements

Apéritif
Boisson conseillée

...
Illustration

OEUFS FARCIS AU THON
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