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| Nombre de personnes |
Temps de réalisation |
Difficulté |
Catégorie |
| 4 |
30 min. |
Facile |
Biscuits et bonbons |
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Ingrédients
POUR LE PAIN PERDU:
4 belles tranches de pain de campagne
6 oeufs
1litre de lait
du sucre
pour la compote:
1litre de vin rouge
des pommes
de l'oignon
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Recette
LE PAIN PERDU:
1-verser dans une assiete differente les oeufs le lait
2-trempez votre tranche de pain dans l'oeuf puis dans le lait
3-faites cuire votre pain j'uqua que l'oeuf soit bien dorer
4-sucrez le tout
LA COMPOTE AU POMME ET AU VIN ROUGE:
1-faite cuire votre vin pour qu'il perde tout son alccol
2-faites cuire et ecrasez vos pommes dans une casserole
3-incorporez le vin cuit avec vos pommes ecrasez remuez SANS ARRET pendant 5min
4-faite revenir dans une poele l'oignon avec UN PEU de sucre
5-incorporez votre oignon dans le melange puis remuez environ une minute
etalez votre preparation sur votre pain
déguster chaud
L'ALCOOL S'EVAPORE TOTALEMENT A LA CUISSON DONC CETTE RECETTE POURRAT RAVIR VOS ENFANTS
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Accompagnements
rien ceci fait un gouter complet
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Boisson conseillée
un bon jus d'orange frait
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| Commentaires : |
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Ecrit le 18/09/10 par milly
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Tres bon ! Merci |
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