1- préchauffer votre four à 220 °c 10 mn

2- Prendre un moule anti addésifs rond,farinez le puis y déposer la pate

3- Dans une casserole mettre le concentrer de tomates avec un peu d'eau  (   afin qu'il ne soit pas trop épais)

4- Mettre le concentrer de tomate sur la pate, étalez le, puis coupez les oignons les mettres sur le coulis de tomates

5- Coupez grossièrement avec le jambon et disposez le dessus, puis prenez le gruyère rapé parcemer généreusement

6- Enfourner aux four pendant 30 mn environ.( Pour voir si la pizza est cuite je regarde le dessus,si le gruyère est bien croustillant c'est que c'est prêt)