faire cuir les pomme de terre au four( des grosse de preference)

ensuite une foi kel sont cuite les ouvrir  en 2 dans le sens de la longueur

retire linterieur avec de la pomme de terre

mettre dans un saladier et y ajouter les ingredients

dont le beurre, ecraser les pomme de terre et y mettre  creme fraiche epaisse creme liquide,

le gruyere rape et la muscade;tout melanger et remettre dans les pomme de terre et les repasser au four 5 min avant de servir et mettre du rape dessus et ma petite touche je metes une demi tomate cerise dessus