Préchauffez votre four à 240 °C (th. 8).
Disposez les ravioles dans quatre ramequins.
Couvrez-les de crème liquide, salez, poivrez.
Disposez vos restes de foie gras sur les ravioles puis placez les ramequins au four pendant 10 minutes.
Dégustez immédiatement.

Astuce :
Cette recette peut se servir en entrée ou, si vous n'avez pas assez de restes de foie gras, dans des petites verrines à l'apéritif.