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riz au pigment
| Nombre de personnes |
Temps de réalisation |
Difficulté |
Catégorie |
| 3 |
30 min. |
Facile |
Viandes |
Postée le 18/10/08 par isabelle (vue 1641 fois)
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Ingrédients
6 saucisses fumées
2 boites de lardon fumé (200gr par boites)
1 chorizo doux ou fort selon les gouts
6 poivrons vert ou rouge
riz
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Recette
faire revenir les lardons dans un wok ou poêle
couper en rondelles les saucisses fumées et les ajoutées au lard
couper le chorizo en rondelles et les ajoutés au lard et saucisses fumées
laver, couper les poivrons en dés pas trop petit
et les ajoutés au lard, saucisses fumées et le chorizo
laisser le tout mijoté!
faire cuire le riz
mettre du riz dans l'assiette et ajoutés la mixture dessus
HUMMM BON APPETIT!!!!!
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Quelques conseils
ne pas couper les poivrons trop petit c'est meilleur quand les poivrons reste un peu croquant
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