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rochers type ferrero
| Nombre de personnes |
Temps de réalisation |
Difficulté |
Catégorie |
| 6 |
30 min. |
Normal |
Biscuits et bonbons |
Postée le 16/01/08 par dadetnini (vue 3448 fois)
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Ingrédients
Ingredients a ajuster selon le nombre de rocher souhaité
1 pot de Nutella
Noisettes entières
Noisettes concassées
Chocolat noir
Gaufrette que vous aurez prealablement ecrasé
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Recette
Placer le pot de Nutella au frigo toute une nuit.
Travailler avec le Nutella froid. À l'aide d'une cuillère, prélever un peu de Nutella.
Déposer une noisette entière sur celui-ci. Enrober la noisette à l'aide du Nutella
Façonner une boule avec les mains, tant bien que mal pendant que le Nutella vous fond partout sur les mains
Rouler la boule dans la gauffrette ecrasé.
Rouler la boule dans les noisettes concassées (je dépose la boule dans les noisettes puis je l'ensevelis de noisettes concassées à l'aide d'une cuillère). Déposer la boule sur une petite plaque ou une assiette.
Répéter jusqu'à épuisement des ingredients .
Congeler les boules pendant 30 minutes
Pendant ce temps, faire fondre le chocolat au bain-marie.
Tremper les boules congelées une à une dans le chocolat fondu (avec un cure-dent ou une fourchette).
Déposer sur une plaque.
Réfrigérer ou congeler jusqu'à ce que la chocolat soit figé.
On peut conserver ces boules à la température de la pièce, au frigo ou au congélateur
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| Commentaires : |
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Ecrit le 17/01/08 par Arkadia
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mmm cela me semble super bon merci pour l'astuce du nutella...
vais en faire rapidement!! |
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