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Salade de pommes et vinigrette au miel
| Nombre de personnes |
Temps de réalisation |
Difficulté |
Catégorie |
| 4 |
30 min. |
Facile |
Salades |
Postée le 11/02/08 par Clairette (vue 121 fois)
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Ingrédients
2 pommes granny
4 carottes
100g de raisins secs
100g de comté
1 poivron rouge
1 citron
400g de salade mélangée
1 c.à.s de miel
1 c.à.s de vinaigre de cidre
4 c.à.s d'huile
sel, poivre
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Recette
Faire tremper les raisins secs dans l'eau tiède pendant 15 minutes.
Laver les pommes, coupez les en deux, épépiner les, puis découper les en fines tranches. Mélanger les dans un saladier avec le jus de citron.
Laver le poivron, couper le en deux, enlever les graines et émincer le très finement.
Couper le comté en petits cubes.
Dans un saladier, mélanger le vinaigre et le miel, ajouter l'huike, saler et poivrer. Ajouter tous les éléments dans le saladier, mélanger.
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