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Salade de soja au crabe
Postée le 08/02/08 par natsouk (vue 61 fois)
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Ingrédients
200 g de germes de soja
2 carottes
1 radis noir
1 boîte de chair de crabe
1 bouquet de ciboulette
1 cuil. à café d'huile de noix
2 cuil. à soupe d'huile d'arachide
1 citron
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Recette
Pelez, lavez et râpez les carottes et le radis noir. Lavez et hachez la ciboulette. Pressez le citron.
Effilochez la chair de crabe.
Mélangez tous les ingrédients dans un saladier, assaisonnez.
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Illustration
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