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tartiflette
Postée le 04/10/08 par caro14 (vue 3839 fois)
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Ingrédients
1 kg de pomme de terre
500 g de reblochon
500 g de lardons
500 g de créme épaisse
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Recette
Cuire les pommes de terres 45 min à l'eau.
Faire revenir les lardons a la poêle (ne pas ajouter de matière grasse)
Couper les pommes de terres en rondelles et faire un étage de pomme de terre lardons et créme puis refaire un autre étage dans un plat à gratin (nombre d'étage différent selon la grandeur du plat).
Mettre le reblochon sur le dessus et laisser cuire 30 min à 250°C.
Bon appétit!!!
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Accompagnements
accompagnement salade mélanger avec des petit dés de gruyére et de croutons de pain
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