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Tiramisu chocolat
| Nombre de personnes |
Temps de réalisation |
Difficulté |
Catégorie |
| 6 |
30 min. |
Facile |
Crèmes et bavarois |
Postée le 31/01/12 par salena (vue 1416 fois)
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Ingrédients
500g de mascarpone, 4 oeufs, 1 paquet de boudoirs, lait au chocolat tiède, 80g de sucre, chocolat en poudre
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Recette
Travailler le mascarpone avec le sucre. Puis y ajouter les jaunes d'oeufs.
Dans un autre saladier monter les blancs en neige. Les incorporer délicatement dans le mélange.
Dans un plat, tapisser son fond et ses parois de biscuits préa lablement trempés légèrement dans le lait au chocolat.
Alterner entre une couche de biscuits et de mascarpone. Terminer par le mascarpone.
Saupoudrer à votre goût de chocolat en poudre sur la dernière couche de mascarpone.
Mettre au réfrigérateur pendant 2h.
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Illustration
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| Commentaires : |
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Ecrit le 13/02/12 par JulienP
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Elle a l'air très bonne cette recette. Peut-être une idée pour la Saint-Valentin :-)
www.enviesdechocolat.com |
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